39 ESTABLECIMIENTOS Y 8 BODEGAS, PARTICIPAN EN LA II EDICIÓN DE LA RUTA DE LA MANZANILLA Y EL TAPEO
El pasado sábado, se presentó la II Ruta de la Manzanilla y el Tapeo de Sanlúcar, que comenzará a celebrarse a partir del próximo sábado día 13 de febrero y que se organiza de manera conjunta por las delegaciones municipales de Turismo y Fomento de Empresas.
El Patio de Columnas del Palacio Municipal, fue el lugar elegido para la celebración del acto en el que estuvieron presentes el delegado provincial de Turismo, Comercio y Deportes, José María Reguera y el primer Teniente de Alcaldesa, Víctor Mora, así como destacados personajes del mundo de la restauración y del vino, entre ellos el periodista José Monforte, que fue el encargado de ensalzar las excelencias de los diferentes lugares y tapas que no hay que perderse en Sanlúcar.
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El delegado de Fomento de Empresas, Antonio Reyes agradeció a todos los que han hecho posible la puesta en marcha de esta iniciativa; a los 39 establecimientos hosteleros, 8 bodegas, 2 hoteles, la empresa Sanlúcar Descúbrela, Impresión Digital, y en especial al personal de la delegación de Fomento de Empresas y del Patronato Municipal de Turismo, sin cuyo esfuerzo esta II Ruta no hubiese sido una realidad. Reyes recordó además que la ruta también continuará durante la Semana Santa, lo que permitirá que todas aquellos foráneos que nos visiten en estas fechas puedan conocer nuestra cultura del vino y de la tapa, a un precio económico, dos euros la tapa y copa de vino.
Por su parte la delegada de turismo María José Valencia comunicó que “la cultura de la gastronomía es un recurso convincente para atraer turismo, por ello hay que dar a conocer la riqueza de la gastronomía de Sanlúcar, sobre todo para evitar la estacionalidad del turismo”.
Valencia señaló que nuestra gastronomía se puede disfrutar todo el año y que hay un elemento que la distingue de las rutas de otras ciudades, la manzanilla, un vino único. Por último declaró que “no hay mejor forma de promocionar nuestra ciudad que enamorando el estómago de los que nos visitan”.
El delegado provincial de Turismo, Comercio y Deportes de la Junta de Andalucía, José María Reguera aseguró que buena parte de los turistas que visitan Andalucía lo hacen atraídos por la gastronomía, por lo que es importante seguir cuidando la rica oferta gastronómica de la comunidad y la provincia.
Para finalizar Víctor Mora, cerró el acto agradeciendo la labor que realizan en promocionar nuestra ciudad las delegaciones de Turismo y Fomento de Empresas, con la colaboración de bares y establecimientos “sin cuya valentía no se pondrían en marcha proyectos que mezclan lo nuevo con lo tradicional de nuestra gastronomía”. Mora señaló que es importante no defraudar las expectativas de los que nos visiten y que, “si la primera ruta fue todo un éxito la II lo será aún más, porque lo mejor está aún por llegar”.
La II Ruta de la Manzanilla y el Tapeo se celebrará del 13 de febrero al 30 de mayo del 2010. Toda la información sobre la ruta puede consultarse en la página web “www.detapasporsanlucar.com”
Sanlúcar de Barrameda, a 8 de febrero de 2010
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